Ecosoft RObust COFFEE oferă o soluție unică pentru profesioniștii din domeniul cafelei. Proiectat în conformitate cu standardele globale de cafea, acesta furnizează apă care îmbunătățește gustul unic al cafelei. Apa respectă standardele Specialty Coffee Association.
Bucurați-vă de o cafea perfectă cu o simplă configurare RObust
Componentele sistemului
- Filtru asamblat
- Pre-filtru și post-filtru
- Membrana de osmoză inversă
- Șa de scurgere
- Set de fitinguri de instalare
- Robinet pentru apă purificată
- Set de tuburi
- Cheie de serviciu
Specificații
- Presiunea de intrare: 2-5 bar
- Capacitate de debit: 70-75 L/h
- Consumul de apă: 140-150 L/h
- Apă reziduală: 70-75 L/h
- Temperatura apei la intrare: +4...+30 °C
- Temperatura camerei: +5...+40 °C
- Sursă de alimentare: 100-240 V, 50-60 Hz
Cerințe privind apa de alimentare
- pH: 6,5-8,5
- TDS: 150-500 ppm
- Duritate: 100-400 ppm CaCO₃
- Clor: ≤0,5 ppm
- Fier: ≤0.3 ppm
- Mangan: ≤0,05 ppm
- DCO: ≤5 ppm O₂
- Număr total de microbi (TMC): ≤100 UFC/mL
- Indice coliform: Niciunul
Cerințe privind apa pură
- Duritate totală: 20-23 ppm
- Bicarbonat: 48-60 ppm
- pH: 6,7-7,3
- TDS: 75-120 ppm
Apă perfectă pentru o cafea mai bună
Bucurați-vă de cafeaua preparată cu apă care îndeplinește standardele Asociației Specialității Cafelei, cu un interval de Solide Dizolvate Totale (TDS) de 60-120 ppm pentru o calitate pură a apei. Acest lucru îmbunătățește gustul și aroma, oferind o experiență de cafea premium de fiecare dată.
Economice și ecologice
Cu un raport 1:1 pur la scurgere, RObust COFFEE minimizează risipa de apă și îmbunătățește eficiența costurilor, economisind până la 350 EURO pe an prin conversia unei părți semnificative a apei în produs purificat.
Monitorizare încorporată a presiunii
Echipat cu manometre, sistemul monitorizează continuu condițiile pompei. Acest lucru asigură o performanță stabilă și ajută la identificarea nevoilor de întreținere înainte ca acestea să devină critice, sporind longevitatea sistemului.
Debit fiabil pentru prepararea constantă a berii
Filtrul asigură o alimentare constantă de 75 de litri pe oră, suficient pentru ca aparatul dvs. de cafea să funcționeze fără probleme pe tot parcursul zilei, chiar și în timpul orelor aglomerate.
Calitatea apei personalizabilă
Sistemul oferă flexibilitate pentru a se regla în funcție de nivelurile specifice de TDS ale apei de alimentare, permițând calibrarea precisă pentru a se potrivi compoziției unice a apei. Această adaptabilitate asigură că filtrul furnizează în mod constant apă de înaltă calitate, reducând în mod eficient impuritățile și menținând performanța, chiar și în regiuni cu niveluri fluctuante de TDS.
Siguranță și conformitate certificate
Sistemul RObust COFFEE este marcat CE, confirmând conformitatea sa cu standardele europene de siguranță. De asemenea, este certificat în conformitate cu Directivele CE privind noua abordare, oferind liniște sufletească în ceea ce privește funcționarea sa în siguranță.