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Ecosoft RObust COFFEE offre une solution unique aux professionnels du café. Conçue en conformité avec les normes mondiales du café, elle fournit une eau qui rehausse le goût unique du café. L'eau est conforme aux normes de la Specialty Coffee Association.
Savourez un café parfait avec une simple installation de RObust
Composants du système
- Filtre assemblé
- Préfiltres et post-filtres
- Membrane d'osmose inverse
- Sellette de vidange
- Jeu de raccords d'installation
- Robinet d'eau purifiée
- Jeu de tubes
- Clé de service
Caractéristiques techniques
- Pression d'entrée : 2-5 bar
- Capacité de débit : 70-75 L/h
- Consommation d'eau : 140-150 L/h
- Eaux usées : 70-75 L/h
- Température de l'eau à l'entrée : +4...+30 °C
- Température ambiante : +5...+40 °C
- Alimentation électrique : 100-240 V, 50-60 Hz
Exigences relatives à l'eau d'alimentation
- pH : 6,5-8,5
- TDS : 150-500 ppm
- Dureté : 100-400 ppm CaCO₃
- Chlore : ≤0,5 ppm
- Fer : ≤0,3 ppm
- Manganèse : ≤0,05 ppm
- DCO : ≤5 ppm O₂
- Comptage microbien total (CMT) : ≤100 UFC/mL
- Indice de coliformes : Aucun
Exigences en matière d'eau pure
- Dureté totale : 20-23 ppm
- Bicarbonate : 48-60 ppm
- pH : 6,7-7,3
- TDS : 75-120 ppm
Filtre à osmose inverse RObust COFFEE
Une eau parfaite pour un meilleur café
Savourez un café préparé avec une eau conforme aux normes de la Specialty Coffee Association, avec une plage de solides dissous totaux (TDS) comprise entre 60 et 120 ppm pour une qualité d'eau pure. Le goût et l'arôme sont ainsi rehaussés, pour une expérience de café de qualité supérieure à chaque fois.
Économique et respectueux de l'environnement
Avec un ratio pur/drain de 1:1, le RObust COFFEE minimise le gaspillage d'eau et améliore la rentabilité, économisant jusqu'à 350 euros par an en convertissant une grande partie de l'eau en un produit purifié.
Contrôle de la pression intégré
Équipé de manomètres, le système surveille en permanence l'état des pompes. Cela garantit des performances stables et permet d'identifier les besoins de maintenance avant qu'ils ne deviennent critiques, améliorant ainsi la longévité du système.
Un débit fiable pour un brassage régulier
Le filtre fournit une alimentation régulière de 75 litres par heure, ce qui est suffisant pour assurer le bon fonctionnement de votre machine à café tout au long de la journée, même pendant les heures d'affluence.
Qualité de l'eau personnalisable
Le système offre la possibilité de s'ajuster en fonction des niveaux spécifiques de TDS de votre eau d'alimentation, ce qui permet un calibrage précis pour s'adapter à la composition unique de votre eau. Cette adaptabilité permet au filtre de fournir en permanence une eau de haute qualité, en réduisant efficacement les impuretés et en maintenant les performances, même dans les régions où les niveaux de TDS fluctuent.
Sécurité et conformité certifiées
Le système RObust COFFEE est marqué CE, ce qui confirme sa conformité aux normes de sécurité européennes. Il est également certifié conformément aux directives "Nouvelle approche" de la CE, ce qui garantit la sécurité de son fonctionnement.
