Використання солі необхідне відновлення мінерального складу після очищення води у системі зворотного осмосу. Вода насичується мінералами необхідними організму людини калієм, натрієм, магнієм та кальцієм.
Суха суміш потребує розчинення у воді з отриманням розчинів (компоненти «А» та «Б»), які будуть дозуватись у ремінералізовану воду. Концентрований розчин може використовуватись у товарній формі або після розчинення до необхідної концентрації.
Компонент «А» та компонент «Б» вводяться у воду окремо з допомогою двох станцій дозування та завершальне їхнє змішування відбувається у вже готовому продукті (ремінералізованій воді). Змішування товарних форм є недопустимим через утворення малорозчинних сполук.